Каша для новорожденного

После того, как в качестве прикорма младенец привыкнет к пюре, настает очередь знакомить его с кашами. Обычно малыши довольно охотно едят каши – традиционную детскую еду.

Младенцам до годовалого возраста каши чаще всего готовят из таких круп, как гречневая, рисовая или кукурузная. Не следует пока давать малышу слишком грубые каши: перловую и пшенную. Также пока нужно повременить с манной, овсяной и пшеничной кашами, так как в них содержится глютен, который способен вызвать у младенца развитие заболеваний ЖКТ и сопутствующих им нарушений (таких как диатез, дисбактериоз, аллергическое проявление, ожирение). Эти каши можно давать малышам после девятимесячного возраста.

Одной из самых полезных каш для новорожденных является гречневая. Она хорошо переносится практически всеми младенцами. Специалисты рекомендуют именно гречневую крупу в качестве 1-го прикорма благодаря богатому содержанию полезных микроэлементов, а также отсутствию в ней глютена. Организм младенца, питающегося гречневой кашей, получает все необходимые ему аминокислоты, минералы и витамины группы В, способствующие полноценному росту и развитию.

В овсяной каше – большое содержание полезных веществ: белок, витамины группы В, магний, железо, калий, фосфор. Благодаря легкому слабительному действию, овсяную кашу рекомендуют давать малышам при запорах.

В рисовой каше содержатся углеводы (75%), белки (7,7%), жиры, клетчатка, зола и вода (14%). Высокая питательность и усвояемость делают эту кашу одной из лучших для питания младенцев. Рисовую кашу рекомендуют малышам при жидком стуле.

Кукурузная каша отличается легкой усвояемостью, имеет высокую питательную ценность и не содержит в своем составе глютен. Каша из кукурузной муки нормализует работу кишечника младенца, способствуя его очищению. Как гречневая и рисовая, кукурузная каша рекомендуется для прикорма одной из первых.

Постепенно приучая своего малыша к различным кашам, их можно чередовать, или готовить каши из нескольких круп, добавляя в них тертые крупы.