Можно ли детям манную кашу?

Большинство представителей старшего поколения выросло на манной каше. Во времена нашего детства многие родители с чистой совестью варили манную кашу на обычном коровьем молоке. И никто не задавался вопросом, вредно ли это или нет.    

 Полезная ли для детей манная каша?

  Но сегодня педиатры стали советовать совершенно другое. Выбор, конечно, за родителями. Но к мнению врачей все-таки следует прислушаться.  Они наперебой говорят, что манку маленьким детям давать не следует, а если и предлагать манную кашу, как и молочный гриб, то только после года и нечасто.  

К достоинствам каши относят низкую стоимость, легкость приготовления и способность увеличивать массу тела. Манная крупа, как и орехи, обладает высокой калорийностью, это особенно полезно для детей, страдающих дефицитом массы. Но малыши, употребляющие кашу, начинают резко набирать лишний вес, который может отрицательно сказаться на его здоровье.

  Кроме того, в манной крупе, как и в некоторых других (овсянке, ячневой и пшенной) содержится мало микроэлементов и полезных минералов. Плюс ко всему в ней содержится фитин. А фитин включает в себя фосфор, который мешает  усвоению кальция и витамина Д. Для быстрорастущего организма обязательно нужно высокое содержание кальция. Нехватка витамина Д и кальция, как известно, может привести к серьезным расстройствам здоровья. Например, рахит, частые простудные заболевания. А также нехватка кальция может спровоцировать излишнюю возбудимость детей, повышенную плаксивость, плохое засыпание.  

 Вред грудничку при употреблении манной каши может быть нанесен из-за присутствия в составе крупы растительного белка – глютена. Это вещество, попадая в желудок, вызывает гибель ворсистой части слизистой, потому происходит сбой в обменном процессе. Такое заболевание называют целиакией. Оно сопровождается запорами, нарушением стула, аллергическими реакциями и слабостью. Однако опасность состоит в том, что долгое время болезнь может оставаться незамеченной, и родители продолжают кормить детей манной кашей ежедневно.

 Стоит отметить, что каша приводит к развитию рахита у детей, если она присутствует в рационе детей до двух лет.

 Кроме того, после поедания манки из-за глиодана происходит слипание ворсинок кишечника и питательные вещества не усваиваются.

Когда давать манную кашу детям?

Конечно, решать, давать ли манную кашу или не давать, нужно решать только родителям. И хорошо зная недостатки новой манной каши можно попытаться как-то компенсировать, например, дополнительным приемом кальция и витамина Д. А лучше ребенку до одного годика манную кашу не давать совсем. А уже подросшему малышу, от года и до трех лет,  манку, как и  давать можно только в небольших количествах.

Как говорят врачи, после года пищеварительная система у малыша налажена, но все-таки в этот период из трех лет рекомендуется давать небольшое количество каши и не чаше двух раз в неделю.

При этом, выбирая крупу, читайте надписи на этикетках. Покупайте ту кашу, на которой указана буква «Т», что означает производство из твердых сортов пшеницы. Таким образом, в манке сохраняются некоторые полезные вещества, а также «медленные» углеводы, которые будут в разы полезнее «быстрых», содержащихся в каше, на которой указана «М».

 Увлекаться этим продуктом не рекомендуют. При введении прикорма детям лучше давать больше фруктов и овощей, можно дыню, арбуз, кефир. В качестве первой каши лучше выбрать гречневую, которая хорошо усваивается, не вызывая запоров.

Также полезна будет овсяная каша. Она находится на втором месте после гречневой по своим полезных свойствам. Она также препятствует образованию запоров и помогает выводить из организма желчь. 

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: