Можно ли икру детям?
Икра безусловно является полезным продуктом. В составе рыбной икры почти 30 процентов белка. Также множество полиненасыщенных жирных кислот. Давно известно, что данные кислоты благоприятно влияют на мозг и зрение. В целом могут повысить иммунитет.
Но можно ли икру детям?
Начнем с того, что икру детям младше трех лет кушать противопоказано. Тем, кто старше можно давать икру пару раз в неделю.
Почему же нельзя давать икру маленьким детям? Продукт ведь натуральный и очень полезный. Во-первых, в икре много соли. По этой же причине ребенку не советуют давать много соленого сала. Для маленьких детей соль в таких количествах вредна. Она задерживает в организме воду, что приводит к увеличению массы тела. Это плохо. Помимо этого икру мы покупаем консервированную. Нередко ее., как и колбасу, производят с использованием красителей. Естественно, что в нее добавляют пищевые добавки для того, чтобы она могла долго сохраниться. Для взрослых эти добавки абсолютно безвредны, а вот детишкам будут вредны.
Только в икре и мясе рыб содержится такое вещество как омега-3. Это необычайно полезный продукт. Он влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и развития головного мозга. Проводились исследования среди школьников. Одной группе школьников давали таблетку, в которой содержалась омега-3. А второй группе давали точно такую же таблетку, с таким же вкусовыми качествами, но без омега-3. На протяжении полугода дети регулярно сдавали определенные тесты, которые показывали насколько хорошо они умеют концентрироваться, каково их способность запоминать информацию, как хорошо они читают и так далее. Было выявлено, что результаты у детей, которые принимали омега-3 приблизительно на 30% выше, чем у тех, кто его не принимал. Следует добавить, что омега-3 содержится исключительно в свежей и свежезамороженной рыбе, а также икре.
В следующих статьях можете узнать о подкармливании грудного ребенка и об эмоциональном воспитании дошкольников.
Комментариев пока нет!